
Allée des Pommiers
Description
Une infusion où le verger des pommiers rencontre les herbes sauvages où chaque plante semble avoir été cueillie à l’heure où la lumière devient douce et dorée.
Dès les premiers instants la pomme offre sa chair généreuse et dévoile une rondeur veloutée tandis que la grenade distille ses éclats rubis, à la fois juteuse, profonde et délicatement acidulée. La verveine fait découvrir son arôme si reconnaissable et ici citronné aérien semblable à une caresse sur la peau. Quant à la reine des prés, révèle une empreinte de grâce et de mystère en élégance florale aux accents douceureux. Les épices s’invitent ensuite avec discrétion tout en étant bien là pour harmoniser la mélodie gourmande.