Description

Cassis fruits et feuilles/Sauge Cassis/Roses/Mauves/Queues de Cerises

Tout commence à l’aube d’une journée embrumée à l’heure où les goutelettes de rosée se posent sur les petites baies noires. C’est ainsi que commence l’audace de vous faire déguster les juteux grains de cassis car même dessechés ils libèrent une liqueur profonde qui libèrent en bouche telle une baie sauvage. Très vite les feuilles de cassis et la sauge cassis entrent en scène. Ce trio en noir et vert tisse une trame intensément aromatique exhalant un parfum de terre mouillée, de sève et de fraîcheur végétale résolument vivifiante puis le voyage s’adoucit et change de texture. Un sillage élégant de pétales de roses et une caresse de mauves viennent draper cette intensité d’un voile de douceur fleurie. En note finale presque discrète les queues de cerises murmurent une promesse de légèreté et de clarté. L’ensemble laisse dans une même gorgée couler l’infusion d’un poème d’ombre et de lumière à la fois vibrante, réconfortante et profondément régénérante. Cette liqueur pourpre et dense adoucie par les fleurs de mauves a été pensée autant pour l’émerveillement des sens que pour le soin du corps en version digestive.